Инфляция принуждает власти задуматься о регулировании цен на молоко
Содержание молочного стада обходится аграриям существенно дороже, чем ранее. Фото Reuters
Инфляция в январе не понижает темпов, и внимание к ценам на продукты питания остается завышенным опосля того, как в конце прошедшего года правительству в критическом порядке пришлось вмешиваться для регулирования цены сахара и подсолнечного масла. Молоко может стать последующим объектом такового регулирования, не исключают специалисты.
Крайние две недельки января не подтвердили надежд на замедление инфляции, прирост потребительских цен составил 0,4%, другими словами в годичном выражении инфляция выйдет на уровень 5,5–5,6%, говорится в исследовании Центра макроэкономического анализа и короткосрочного прогнозирования (ЦМАКП). Это выше, чем в январе 2019 года (5%), наиболее высочайшим уровень годичный инфляции в это время был крайний раз в ноябре 2016 года (5,8%), что было соединено с масштабной девальвацией рубля и «войной санкций».
Инфляцию в феврале 2021-го аналитики ожидают на уровне 0,5–0,7%, «исходя из наметившегося усиления рубля и исчерпания волны ускоренного удорожания ряда социально важных видов продовольствия». Уровень инфляции – опосля того как закончилось удорожание прежних продуктов – фаворитов подорожания: сахара, яиц и подсолнечного масла – стал определяться иными товарными группами. Вышло быстрое удорожание плодоовощной продукции – помидоров (+5,6%), огурцов и моркови (+2,6% обе позиции за две недельки). Специалисты отмечают, что их ускоренное удорожание является нормой для зимних месяцев, но масштабы удорожания оказались приметно выше, чем в надлежащие недельки 2020 года.
Еще одна позиция, которая волнует, – молоко. Себестоимость его производства в 2020 году выросла на 18%, сказали в аналитическом центре «Союзмолоко». В связи с сиим в 2021 году может продолжиться рост цены данной нам продукции. Себестоимость выросла из-за роста цены кормов (соевый и рапсовый шрот, жмыхи, комбикорма), удорожания дизельного горючего и электроэнергии. Значимый нехороший эффект отдало ослабление рубля.
Цены на молоко в РФ могут вырасти в 2021 году, хотя и не критически, заявил агентству REGNUM омбудсмен по вопросцам, связанным с ликвидацией нарушений прав сельскохозяйственных товаропроизводителей – субъектов малого предпринимательства Владимир Плотников. «В 2020-м рост цен на молочную продукцию составил около 4% и был ниже уровня продовольственной инфляции, которая составила практически 5%», – произнес Плотников. Совместно с тем он признал, что двузначный показатель роста себестоимости производства и рост на 5−7% себестоимости переработки молока не покрывались ростом цен на продукцию, в связи с чем ряд компаний столкнулся со сложностями. «Потому в 2021 году повышение цены недозволено исключать, но оно не будет критичным», – произнес Плотников.
В «Союзмолоко» отмечают, что годичный темп роста сравнимых цен составил 1,9% (декабрь 2020-го к декабрю 2019-го), тем не наименее, по данным Росстата, в декабре 2020 года стоимость за литр товарного молока составила 27,1 руб. за килограмм без НДС, что является историческим максимумом для этого месяца. Ранее наибольшее значение было достигнуто в декабре 2019-го, тогда средняя стоимость на сырое молоко составила 26,2 руб./кг.
На прошлой недельке министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев говорил, что размер производства молока в 2020 году превысил 32 млн т, и это наилучший итог за крайние 10 лет. Ведомство ожидает, что в 2021 году создание молока составит не наименее 32,6 млн т. Также Минсельхоз призывал производителей избегать безосновательных скачков цен на молоко и продукты его переработки.
По данным Росстата, молочные изделия, сыры и яичка в Рф подорожали в прошедшем году на 5,1%, а в странах ЕС – в среднем на 0,7% (в целом продукты питания в РФ в 2020 году дорожали в семь раз резвее, чем в Европе). Но конкретно на мировые цены ссылаются представители власти в РФ, когда разъясняют безмерный внутренний рост цен и необходимость критических мер по их торможению.
Специалисты «НГ» не исключают, что вослед за подсолнечным маслом и сахаром продукты из молока также станут объектом декретного регулирования цен. Напомним, что под давлением правительства производители и торговые сети установили максимально допустимую розничную стоимость на масло 110 руб. за литр и на сахар – 46 руб. за килограмм. Введена также запретительная таможенная пошлина на экспорт семян подсолнечника. В Счетной палате окрестили эти меры опасными исходя из убеждений способности появления недостатка продукции.
Директор Центра агропродовольственной политики Института прикладных экономических исследовательских работ (ИПЭИ) РАНХиГС Наталья Шагайда не исключает, что произойдет усиление администрирования цен по вновь открывающимся «очагам» роста цен на продовольствие: «Судя по тому, что уже делает правительство, возможность развития событий в таком направлении велика», – произнесла она «НГ».
Эксперт объясняет, почему существует возможность появления недостатка по зарегулированным товарам: «Дешевенькие продукты будут исчезать по двум причинам: во-1-х, их создание не будет расти, и, во-2-х, их будут разбирать, покупая больше, чем необходимо в текущий момент. Все это издавна изучено, и не так издавна реализовывалось в Белоруссии, где на необъятную группу товаров длительно действовали установленные цены. В итоге практика регулирования цен там сокращается».
Шагайда приводит пример лавирования производителей и продавцов в примыкающей стране, которое, не исключено, будут использовать и в РФ в случае расширения практики директивных цен. «Существует возможность «переноса цены» с администрируемых продуктов на остальные продукты для компенсации утрат, – гласит она. – Так поступали в Белоруссии, переходя в нерегулируемые группы продуктов. К примеру, из обыденного кефира уходили в «напиток витаминный». Такие уловки помогали уходить от полного недостатка, существовавшего в Русском Союзе. «В русское время не было таковой свободы перехода, регулировали все, потому практически все и исчезало», – гласит эксперт.
«Мы много лет и издавна на эйфории роста производства и импортозамещении гласили, что продовольственная независимость – это далековато не продовольственная сохранность. Сейчас это разумеется для всех: импортонезависимость у нас высочайшая как никогда, а продовольственная сохранность как доступ к продовольствию усугубляется», – гласит Шагайда.
Директор центра конъюнктурных исследовательских работ НИУ ВШЭ Жора Остапкович считает, что молоко может стать последующим продуктом, на который будет всераспространено госрегулирование, но не лицезреет в этом большенный угрозы. «Основное, чтоб волна администрирования цен не была всераспространена на широкий диапазон продуктов, как дают некие специалисты. Рост цены молока не дает большенный добавки в общий индекс продовольственных цен, его толика там ерундова», – произнес он «НГ».
«На мой взор, все таки продуктивнее влиять не на цены на пищу, а на доходы низкодоходных слоев населения. Поддержать их покупательную способность можно, к примеру, отменой налога на доходы. Уже много лет идут дискуссии о предоставлении гражданам с доходами ниже прожиточного минимума продуктовых карточек, но их так и нет», – гласит Остапкович.
Источник: